ऑरेंज जूस का स्वाद खट्टा और मीठा बनता है. इन गर्मियों के दिनों में हमारा मन कुछ ठंडा पीने को कहता है. तब इस समय हम ऑरेंज का जूस बनाकर पी सकते हैं. इसमें कुछ लोग नींबू डालकर बनाते हैं जिससे इसका स्वाद और भी लाजवाब हो जाता है. ऑरेंज जूस गर्मियों में सबसे ज्यादा भारत और चीन में प्रसिद्ध है. यहां सभी जगह हमें आसानी से मिल जाता है.
ऑरेंज जूस को हम किसी को भी आसानी से सर्व कर सकते हैं. इसे अपने घर पर बहुत ही आसानी से बना सकते हैं. और इसे बनाने के लिए भी हमें बहुत ही कम समय लगता है. ऑरेंज जूस शरीर के लिए ठंडा और दिल और दिमाग के लिए भी यहां बहुत ठंडा होता है. ऑरेंज जूस (Orange Juice) को हम संतरे का जूस भी कहते हैं.
ऑरेंज जूस बहुत ही स्वादिष्ट और टेस्टी ड्रिंक है. इसे सभी लोग शौक से पीते हैं. हम जब चाहे तब इसे बना कर पी सकते हैं. यहां सभी का एक मनपसंद जूस है. हमें गर्मियों के मौसम में इसकी ज्यादा जरूरत है.
ऑरेंज में विटामिन C की भरपूर मात्रा होती है और इसे हमें सेवन करने से भी शरीर को काफी सारे फायदे मिलते हैं. गर्मियों के दिनों में हमें संतरा बाजार में बहुत ही आसानी से मिल जाता है. लेकिन कहीं सारे लोग ऑरेंज जूस जूस की दुकान पर पीना पसंद करते हैं.
जूस की दुकान में इसे बेहतरीन दिखने के लिए इसमें रंग का इस्तेमाल करते हैं और इसमें कुछ मसाले मिला देते हैं. ताकि दिखने में कलरफुल लगे और टेस्ट में स्वादिष्ट हो. हम आपको ऑरेंज जूस बनाने का तरीका बता रहे हैं. संतरे का जूस को हम कितना सिंपल बनाएंगे वहां इतना ही हमें फायदे दायक होंगा.
इसे हम अपने घर पर केवल 10 मिनट में बनाकर इसका मजा ले सकते हैं. अपने घर आए मेहमानों को ऑरेंज जूस को सर्व कर सकते हैं. तो आइए देखते हैं कैसे बनाते हैं Orange Juice in Hindi मैं बनाना शुरू करते हैं.
टेस्टी हरे अंगूर का जूस कैसे बनाएं
ऑरेंज जूस बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
ऑरेंज 5 – 6 (लाल रंग के)
चीनी 1 ½ बड़ा चम्मच
नींबू का रस 1 छोटा चम्मच
बर्फ जरूरत के अनुसार
काला नमक (पिसा हुआ) 1 छोटा चम्मच
ऑरेंज जूस बनाने की विधि – Orange Juice in Hindi
सबसे पहले हमें ऑरेंज जूस बनाने के लिए ऑरेंज को लेकर उसे धोकर साफ कर लीजिए.
इसके बाद ऑरेंज का छिलका निकाल कर मिक्सर में डालकर इसका जूस निकाल लीजिए.
जूस में से ऑरेंज के बीजों को अलग से निकाल कर फेंक दीजिए.
अब इसमें चीनी और नींबू का रस मिलाएं.
इसके बाद इसमें बर्फ के टुकड़े डालिए.
ऊपर से काला नमक डाल लीजिए.
अब हमारा टेस्टी ऑरेंज जूस बनकर तैयार है. गर्मियों में इसे पीकर खूब मजा ले.
सुझाव: ऑरेंज का जूस बनाने के लिए लाल पके हुए ऑरेंज का ही इस्तेमाल करें ताकि ऑरेंज जूस में फूड कलर मिलाने की जरूरत ना पड़े. अगर आप लाल के बजे हरे रंग के ऑरेंज उपयोग करेंगे तो उसमें फूड कलर मिलाना पड़ेगा.
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