मिक्सड वेजिटेबल सूप रेसिपी: क्या आपने कभी मिक्सड वेजिटेबल सूप पिया है. सर्दियों के समय गरम गरम वेजिटेबल सूप अगर हमें मिल जाए तो इसकी बात ही कुछ और रहेंगे. यहां सूप टेस्ट और सेहत से भरपूर रहता है. सूप बहुत ही हेल्थी रेसिपी है. वेजिटेबल सूप बनाने के लिए गाजर, टमाटर, मकई के दाने, फ्रेंच बीन्स और मटर यह आपके अनुसार किसी भी सब्जियों का इस्तेमाल कर सकते हो.
अक्सर हम सूप बनाने के लिए बाजार से जाकर रेडिमेंट वाला पैकेट लाकर बनाते हैं. अगर हम ताजी सब्जियों के साथ वेजिटेबल सूप बना ले तो यह हमारे स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा रहेगा. इसे बनाना भी इतना आसान है कि हर कोई इसे बहुत ही आसानी के साथ बना सकता है. इसे बनाने के लिए भी हमें कम समय लगता है. सूप का सेवन हमें कभी भी खाने के पहले ही करना चाहिए.
सूप पीने से हमारे शरीर में कमजोरी को दूर करने में मदद करता है. यहां पौष्टिक तत्वों से भरा हुआ रहता है. तो आइए दोस्तों देखते हैं कैसे बनाते हैं मिक्सड वेजिटेबल सूप रेसिपी इन हिंदी. आप भी इस पोस्ट को एक बार अच्छे से पढ़ कर इस सूप को बनाना जरूर ट्राई करें और हमें कमेंट और फॉलो करना बिल्कुल ही ना भूले.
मिक्सड वेजिटेबल सूप की सामग्री – Ingredients For Mixed Vegetable Soup
मिक्सड वेजिटेबल 2 कप (गाजर, टमाटर, मकई के दाने, फ्रेंच बीन्स और मटर)
कॉर्न फ्लोर 1 बड़ा चम्मच
जीरा पाउडर ½ छोटा चम्मच
नमक स्वादानुसार
काली मिर्च ¼ छोटा चम्मच
तेल 1 छोटा चम्मच
हरा धनिया थोड़ा सा
मिक्स वेजिटेबल सूप बनाने की विधि – How to Make Mixed Vegetable Soup Recipe in Hindi
सबसे पहले हमें मिक्सड वेजिटेबल सूप बनाने के लिए सारी सब्जियों को अच्छे से पानी में साफ धोकर इसे बिल्कुल बारिक कट कर लीजिए.
अब एक बर्तन में कॉर्न फ्लोर को डाल लीजिए.
फिर इसमें जरूरत अनुसार पानी मिलाकर गोल को अच्छी तरह से मिक्स कर लीजिए.
अब पैन लेकर इसमें तेल डालकर गैस पर गरम होने के लिए मध्यम आंच पर रखिए.
तेल के थोड़ा गर्म होने पर नमक, जीरा और का काली मिर्च डालें.
अब हमारा मिक्सड वेजिटेबल सूप बिल्कुल तैयार है.
इसके ऊपर से टेस्ट के लिए हरा धनिया डालकर गरम गरम सभी के साथ सर्व करें.
सीख लिया ना दोस्तों मिक्सड वेजिटेबल सूप कैसे बनाते हैं.
आप इस पोस्ट को एक बार अच्छे से पढ़ कर इसे बनाना जरूर ट्राई करें और हमें कमेंट और फॉलो करना बिल्कुल ही ना भूले.
ठंड के मौसम में हमें कौन सा सूप पीना चाहिए?
ठंड के मौसम और खांसी और सर्दी के परेशान लोगों के लिए नीचे दिए गए सूप का सेवन कर सकते हैं.
टमाटर सूप – Tomato Soup
गाजर का सूप – Carrot Soup
मशरुम का सूप – Mushroom Soup
स्वीट कॉर्न सूप – Sweet Corn Soup
ब्रोकोली का सूप – Broccoli soup
