बिल्कुल ढाबा जैसा मसाला पापड़ कैसे बनाएं – Masala Papad Recipe

अगर हमें कुछ जल्दी बना कर खाना है स्नैक्स जैसा तो मसाला पापड़ घर पर बना कर खाना एक बेस्ट ऑप्शन है. इसे हम चाय के साथ खा सकते हैं.  इसे सब लोग पसंद करते हैं. चाय के साथ खाने से चाय का मजा दुगना हो जाता है. मसाला पापड़ एक लोकप्रिय डिश है. बिल्कुल ढाबा जैसा मसाला पापड़ कैसे बनाएं अपने घर पर.

जब कभी हम ढाबा में खाना खाने जाते हैं तो मसाला पापड़ के साथ खाना पसंद करते हैं. क्योंकि हम बिल्कुल ढाबा जैसा मसाला पापड़ बनाने की रेसिपी आपके लिए लाए हैं अब हमें ढाबा जाने की जरूरत नहीं है. इसे आप पढ़कर बहुत ही आसानी के साथ मसाला पापड़ बना सकते हो अपने घर पर.  इसे हम सुबह या श्याम को स्नैक्स जैसा बना कर खा सकते हैं. चाय के साथ मसाला पापड़ खाने की बात ही कुछ और है. यहां बहुत ही स्वादिष्ट और टेस्टी लगता है. 

बच्चों और बड़ों को यह बहुत ही पसंद आता है. आप मसाला पापड़ तो बहुत बार खाए होंगे. लेकिन यहां बिल्कुल अलग प्रकार का मसाला पापड़ है जिसे आप बहुत ही पसंद करेंगे. मसाला पापड़ स्वादिष्ट के साथ चटपटा होता है. हम इसे स्टार्टर्स की तरह खा सकते हैं. इसे खाने के साथ खाने से खाने का स्वाद बढ़ जाता है.  

अगर हम मसाला पापड़ दाल और चावल के साथ खाएंगे तो इसका स्वाद को सौ गुना बढ़ा देता है. तो आइए हम देखते हैं कि बिल्कुल ढाबा जैसा मसाला पापड़ कैसे बनाएं.

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मसाला पापड़ बनाने की सामग्री

पापड़  4

टमाटर 2 बारीक कटे हुए

प्याज 2 बारीक कटा  हुए

नमक स्वादानुसार

लाल मिर्च पाउडर ½ छोटा चम्मच

चाट मसाला ½ छोटा चम्मच

तेल 1 छोटा चम्मच

हरी मिर्च  1 बारीक कटी हुई

बारिक सेव 50 ग्राम

नींबू 1

हरा धनिया 5 से 6 छोटी चम्मच बारीक कटा  हुआ

मसाला पापड़ बनाने की विधि – Masala Papad Recipe

मसाला पापड़ बनाने के लिए सबसे पहले हमें तवे को गैस पर गर्म होने के लिए रखिए.

अब पापड़ लेकर दोनों तरफ हल्का हल्का अपनी उंगलियों की सहायता से तेल लगा लीजिए.

तवा गर्म होने पर कलछी की सहायता से पापड़ को दोनों तरफ दबाते हुए अच्छी तरह से सेकिए.

पापड़ सेक देने के बाद एक प्लेट में निकाल कर रख लीजिए.

पापड़ के ऊपर से टमाटर, प्याज, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, नमक डालिए.

अब ऊपर से गार्निश के लिए, सेव, हरा धनिया, हरी मिर्च और नींबू का रस डालिए.

इसी तरह अपने सभी पापड़ को बना कर रख लीजिए.

अब हमारा मसाला पापड़ बनकर तैयार है. अपने सारे परिवार के साथ मिलकर इस का आनंद उठाएं.

यहां मसाला पापड़ बिल्कुल ढाबा जैसा मसाला पापड़ जैसा लगता है.

दोस्तों आप भी इस मसाला पापड़ को एक बार बनाना जरूर ट्राई करें और हमें कमेंट और फॉलो करना बिल्कुल ना भूलें

सुझाव: चाय के साथ मसाला पापड़ खाने की बात ही कुछ और है. चाय के साथ खाने से यहां बहुत ही स्वादिष्ट और टेस्टी लगता है. 

आप इसे चावल और दाल के साथ भी खाकर इसका मजा ले सकते हैं. 

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