स्वादिस्ट पास्ता घर पर बनाये इस तरीके से – Pasta Recipe in Hindi

पास्ता एक इटेलियन डिश माना जाता है. लेकिन यहां भारत का एक फेमस डिश है. भारत के लोग भी इसे बहुत  पसंद से खाते हैं. पास्ता बच्चों की फेवरेट डिश है यहां हर किसी को पसंद आता है. यहां बहुत ही टेस्टी होने के कारण बच्चे इसे फटाफट खा लेते हैं. एक हेल्थी और बहुत ही टेस्टी डिश है. जिसे हम अक्सर नाश्ते में खा सकते हैं. इसे बनाना और खाना भी बहुत ही आसान है.

पास्ता इतनी टेस्टी होती है की बच्चे भी इसे खाने में पसंद करते हैं. पास्ता को हम फटाफट बनाकर बच्चे और बड़ों को नाश्ते में दिया जा सकता है.  वहां इसे खाकर बहुत खुश हो जाएंगे. अगर आपके बच्चे खाने के लिए बहुत ही जिद कर रहे हैं  तो उन्हें एक बार पास्ता जरूर बनाकर खिलाएं. 

पास्ता आपका और आपके बच्चों का फेवरेट फूड बन सकता है. छोटे बच्चे हमेशा खाने के लिए बहुत ही हमें जिद करते हैं. स्पेशली हम उनके लिए जरूर बना सकते हैं. इसे जो बनाने की सामग्री लगती है हमारी घर की रसोई में मिल जाती है. 

इसे हम कई प्रकार से बना सकते हैं. इसे बनाने के लिए बहुत ही कम समय लगता है  यहां कुछ मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है. आजकल हमें बाजार में भी पास्ता के कई सारी वैराइटीज मिल जाते हैं.

बच्चे खाने के लिए जिद कर रहे हैं तो उन्हें पास्ता बनाकर जरूर खिलाएं. वहां बहुत पसंद से इसे खाएंगे. हम बच्चों को स्कूल के टिफिन में भी इसे बना कर दे सकते हैं.  इसमें कुछ वेजिटेबल भी मिलाकर बना सकते हैं. अगर हमारे घर में कोई मेहमान आने वाला है तो उन्हें इस बार पास्ता जरूर बनाकर खिलाएं.  इसका सेवन कर कर बनाने वाले की भी सभी लोग तारीफ करेंगे.

जब भी आप पास्ता बनाते हो तो इसमें थोड़े वेजिटेबल्स डालना ना भूलें. यहां खाने में टेस्टी और हेल्थी रहता है. तो आइए देर ना करते हुए देखते हैं कैसे बनाते हैं Pasta recipe in hindi बनाना शुरू करते हैं. 

पास्ता कैसे बनाते हैं पास्ता बनाने की विधि.  इस पोस्ट को एक बार अच्छे से पढ़ कर आप भी इसे जरूर बनाना ट्राई करें और हमें कमेंट और फॉलो करना ना भूलें.

उंगलियाँ चाटने पर मजबूर हो जाएगे ये मैगी खाकर

टेस्टी मसाला आमलेट बनाने का आसान तरीका

मुंबई के वड़ा पाव की सीक्रेट रेसिपी  

पास्ता बनाने के लिए सामग्री

पास्ता 2 कप

टमाटर 1 (बारीक कटा हुआ)

अदरक लासन का पेस्ट 1 छोटा  चमच 

प्याज 1 (बारीक कटी हुई)

हरी मिर्च 2 से 3 (बारीक कटी हुई)

शिमला मिर्च 1 (बारीक कटी हुई) 

चीज थोड़ा सा

टमाटो केचप 1 बड़ा चम्मच

लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच

हल्दी पाउडर ¼ छोटा चम्मच

गरम मसाला 1 छोटा चम्मच

तेल 1 बड़ा चम्मच

नमक स्वाद अनुसार

पास्ता बनाने की विधि – Pasta Recipe in Hindi

सबसे पहले हमें पास्ता बनाने के लिए पास्ता को साफ पानी में धो लेना चाहिए.

अब पैन लेकर इस मे दो गिलास पानी डाल कर गैस पर गरम होने के लिए रखिये.

इसके बाद इसमें नमक और थोड़ा सा तेल डालें ताकि पास्ता चिपचिपा ना हो जाये. 

पास्ता नरम होकर पाक जाने के लिए पानी में उबाल आना चाहिए.

पास्ता मे उबाल आने के बाद इसमे से पानी को निकाल कर अलग कर दीजिए.

अब इसी पैन मे तेल डालकर गर्म कर लिजिये.

तेल के थोडा गरम होने के बाद इस में अदरक लासन का पेस्ट और प्याज डालकर हलका सा ब्राऊन होने तक भुने. 

इसके बाद शिमला मिर्च, टमाटर, लाल मिर्च पावडर, हलदी पावडर, गरम मसाला और स्वादानुसार नमक डालकर मिला लीजिए.

2 मिनट बाद टमाटर सॉफ्ट होने के बाद इस मे टमाटो केचप मिला लीजिए. 

अब इसमे पहिले से बनाया उबाल हुआ पास्ता को अच्छे से चम्मच से मिलाते हुए 2 मिनट मध्यम आंच पर पकने दीजिए.

अब हमारा स्वादिष्ट पास्ता बनकर तयार है. इसके उपर से चीज को घिसकर पास्ता पर डाले इसे गरम-गरम परोसे.

दोस्तों आप भी इस स्वादिष्ट पास्ता रेसिपी को एक बार जरूर बनाना ट्राई करें और हमें कमेंट और फॉलो करना ना भूलें.

kitchen hindi
kitchen hindi
Articles: 269

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

x