उंगलियाँ चाटने पर मजबूर हो जाएगे ये मैगी खाकर – Masala Maggi Recipe in Hindi

मैगी तो एक ऐसा डिश है. जिसे बच्चे तो बहुत पसंद से खाते हैं और बार-बार इसे बनाने को कहते हैं. वैसे तो हम मैगी बहुत ही आसानी से बना सकते हैं.  अगर हम इसे बनाते समय कुछ चीजों का ध्यान रखते हुए बनाए तो हमारा मेगी बहुत ही स्वादिष्ट और टेस्टी बनेगा.

वेजिटेबल मैगी कैसे बनाते हैं आज हम यहां देखेंगे. मेगी को बच्चे ही नहीं बड़े लोग भी बहुत पसंद से खाते हैं. अगर हम बाहर घूम कर आते हैं. तब हमें बहुत बड़ी भूख लगती है तब फटाफट मैगी बनाकर तैयार कर सकते हैं. इसे हम कुछ मिनटों में ही बना सकते हैं. 

इसे बनाने के लिए भी हमें बहुत सारे सामग्री की जरूरत नहीं है. यहां 10 मिनट में बनकर तैयार हो जाता है. हम इसे नाश्ते या किसी भी समय खा सकते हैं. मैगी का टेस्ट भी लाजवाब बनता है. इसे कुछ चीजों का ध्यान में रखकर बनाते हैं. 

अगर हमारे घर में कोई मेहमान आए तब भी उन्हें ब्रेकफास्ट जैसा मैगी बनाकर दे सकते हैं. बच्चे और बड़ों को ब्रेकफास्ट में फटाफट मैगी बनाकर दे सकते हैं. अगर आप टेस्टी मैगी बनाना चाहते हो तो इस पोस्ट को अच्छे से पढ़ कर एक बार जरूर ट्राई करें हमें कमेंट और फॉलो करना ना भूलें . तो आइए देखते हैं कैसे बनाते हैं स्वादिष्ट मैगी बनाने का तरीका.

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मैगी बनाने का सामग्री

मेगी (एक पैकेट)

प्याज 1 (बारीक कटा हुआ)

टमाटर 1 (बारीक कटा हुआ)

हरी मिर्च  2 (बारीक कटी हुई)

क्यारेट 1 (छोटे-छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)

मटर के दाने ½ कप

तेल 1½ चमक 

मैगी मसाला एक पैकेट 

लाल मिर्च पाउडर ½ छोटा चम्मच

अदरक लहसुन पेस्ट ½ छोटा चम्मच

नमक स्वाद अनुसार

हरा धनिया ½ कप (बारीक कटा हुआ)

मैगी बनाने की विधि – Masala Maggi Recipe in Hindi

सबसे पहले हमें एक पैन में तेल डाल कर गैस पर गरम होने के लिए रखिए. 

अब गैस की आंच को कम ही रखें. तेल के थोड़े गर्म होने पर प्याज को डाल कर हल्का ब्राउन होने तक भुने.  

फिर इसमें कटी हुई हरी मिर्च डालकर भुने. आखिर में क्यारेट, मटर और टमाटर डालकर अच्छे से इसे भुने.

अब इसमें मैगी डाले और इसमें इतना पानी डाले कि इसमें Maggi Noodles डूब जाए.

जब पानी थोड़ा गर्म होने पर कलछी की सहायता से अलग-अलग कर लीजिए. 

अब इसमें मैगी मसाला, लाल मिर्च पाउडर, अदरक लहसुन का पेस्ट डाल लीजिए.

इसके बाद ऊपर से हरा धनिया डालकर ढक कर 5 मिनट के लिए और पकने दीजिए.

5 मिनट बाद गैस को बंद कर दीजिए.

अब हमारा मैगी नूडल्स बनकर तैयार है. अब इसका खूब मजा ले.

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