मसाला अंडा भूर्जी रेसिपी: मसाला अंडा भूर्जी सिर्फ हमें 15 मिनट में बनकर तैयार हो जाता है. ब्रेकफास्ट के लिए मसाला अंडा भुर्जी का स्वाद बहुत ही टेस्टी और स्वादिष्ट रहता है. अगर हमें अंडा भूर्जी के साथ कुछ रोटी या पराठे मिल जाए तो इसका स्वाद का गुण दुगना हो जाता है. बहुत लोगों को अंडे के बने हुए रेसिपी पसंद आते हैं. जैसे कि अंडा करी रेसिपी, उबला हुआ अंडा और अंडा भुर्जी रेसिपी.
अगर हम ब्रेकफास्ट के लिए देख रहे हैं कुछ रेसिपी तो अंडा भूर्जी रेसिपी एक परफेक्ट रेसिपी है. तो देखते हैं कैसे बनाते हैं मसाला अंडा भूर्जी रेसिपी इन हिंदी. अंडा भुर्जी रेसिपी हमारे भारतीय नाश्ता में बहुत प्रसिद्ध है. अगर आपको खूब भूख लग रही है तो फटाफट बनाना है तो इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें. अंडा भुर्जी रेसिपी को कहीं प्रकार से बनाया जाता है.
मसाला अंडा भुर्जी बनाने के लिए इसमें कुछ मसाले मिलाए जाते हैं. जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है. अंडा भुर्जी तो हम अक्सर खाते रहते हैं लेकिन आज कुछ हम मसाला अंडा भुर्जी का एक आसान तरीका बताने जा रहे हैं. जिसे आप 10 से 15 मिनट में आसानी से अपने घर पर बना सकते हैं. इसे हर कोई आसान तरीके से बना सकता है. मसाला अंडा भुर्जी रेसिपी को रोटी, पराठा, चावल या ब्रेड के साथ सर्व कर सकते हैं.
अंडा भुर्जी रेसिपी को हम ब्रेकफास्ट टिफिन में बच्चों या बड़ों को भी बंद कर दे सकते हैं. हमें कहीं बार समझ में नहीं आता है कि नाश्ते के लिए इस बार क्या बनाएं. तो चलिए दोस्तों देखते हैं कैसे बनाते हैं मसाला अंडा भुर्जी रेसिपी इन हिंदी. आप भी इस पोस्ट को एक बार अच्छे से पढ़ कर इस मसाला अंडा भुर्जी को बनाना जरूर ट्राई करें और हमें कमेंट और फॉलो करना ना भूलें.
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मसाला अंडा भूर्जी की सामग्री
अंडे 4
प्याज 2 मीडियम साइज के (बारीक कटी हुई)
टमाटर 1 (बारीक कटा हुआ)
मक्खन 2 छोटे चम्मच
तेल 1 बड़ा चम्मच
अदरक लहसुन का पेस्ट 1 छोटा चम्मच
कड़ी पत्ता 5 से 6
लाल मिर्च पाउडर 1½ छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर ¼ छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर ½ छोटा चम्मच
हरा धनिया ½ कप (बारीक कटा हुआ)
नमक स्वाद अनुसार
मसाला अंडा भुर्जी बनाने की विधि – Masala Anda Bhurji Recipe in Hindi
मसाला अंडा भुर्जी बनाने के लिए सबसे पहले हमें एक पैन लेकर इसमें तेल और मक्खन डालकर इसे गैस पर गर्म होने के लिए रखें.
तेल और मक्खन के थोड़ा गर्म होने पर इसमें हरी मिर्च, अदरक लहसुन का पेस्ट डालिए.
अब इसे थोड़ा गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें.
इसके बाद इसमें प्याज और कड़ी पत्ता डालकर प्याज को थोड़ा गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें.
अब इसमें टमाटर के टुकड़े डालकर अच्छे से भूनें.
फिर इसमें लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक डाल कर इसे अच्छे से मिला लीजिए.
अब अंडे लेकर इसमें फोर्ड कार डाले कुछ देर के लिए अच्छे से पकने दीजिये. अब इस मिश्रण को थोड़ा मिला लीजिए.
अब ऊपर से गार्निश के लिए हरा धनिया और थोड़ा मक्खन डालें.
अब हमारा स्वादिष्ट मसाला अंडा भुर्जी बनकर तैयार है.
इसे हम गरम गरम रोटी, पराठा, चावल या ब्रेड के साथ सर्व कर सकते हैं.
दोस्तों आप भी मसाला अंडा भुर्जी रेसिपी को एक बार बनाना जरूर ट्राई करें और हमें फॉलो और कमेंट करना ना भूलें.
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