सबसे पहले हमें एक बर्तन में रवा उपमा बनाने के लिए एक पैन लेकर उसमें दो बड़ी ग्लास पानी डालकर इसको गैस पर गरम होने के लिए रखिए. पानी को अच्छे से गर्म करके इसे उतार दीजिए
एक और दूसरा पैन लेकर इसमें घी डाल कर गैस पर गरम होने के लिए रखिए.
अब इसमें चने की दाल और मूंग के दाल को थोड़ा हल्का ब्राउन होने तक भूनें.
फिर इसमें प्याज, हरी मिर्ची, कढ़ीपत्ता और काजू डालकर भूनें.
अब इसमें सूजी डालकर अच्छे से भूनें.
अब इसमें उबला हुआ पानी डालकर और इस में जरूरत अनुसार नमक डालकर पकने दीजिए.
पानी सूखने के बाद इसके ऊपर से हरा धनिया डालकर गरम गरम सर्व करें.
अब हमारा स्वादिष्ट रवा उपमा बन कर तैयार हैं.
उपमा को किसी चटनी या मूंगफली की चटनी के साथ सर्व करते हैं
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