सबसे पहले हमें मथुरा के पेड़े बनाने के लिए एक पैन लेकर गैस पर गर्म होने के लिए रख लीजिए.
अब इसमें घी और खोया को एक साथ अच्छे से मिलाते हुए भुने.
इसे जब तक भुने की इन दोनों का मिक्सर हल्का भूरे रंग हो जाए.
अब इसमें इलायची पाउडर डालकर थोड़ी देर के लिए ठंडा होने के लिए रख दीजिए.
जब यहां ठंडा हो जाने पर इसमें चीनी पाउडर डाल कर अच्छे से मिला लीजिए
इन दोनों को अच्छे से मिल जाने पर अपना मनपसंद आकार देखकर पेड़ा बना लीजिए.
अब हमारे मथुरे के स्वादिष्ट पेड़े बनकर बिल्कुल तैयार हैं.
हम मीठा खाना चाहते हैं तो आमतौर पर पेड़ा खरीदते हैं
यदि हम पेडी की बात करें तो मथुरा के पेड़े बहुत स्वादिष्ट होते हैं नॉर्मल पेड़े से देखा जाए तो.
दोस्तों आप भी इस मथुरा के पेड़ों को एक बार बनाना जरूर ट्राई करें और हमें कमेंट और फॉलो करना बिल्कुल ना भूलें.
Learn more